Denna pastarätten har vi döpt till söndagspastan. Passar utmärkt en ruggig söndagskväll med ett glas rött. Stek vitlök och chiliflakes. Lägg ner ett gäng sardeller, rör runt tills de smält (japp, de gör det). I med körsbärstomater som ska koka sönder. Avsluta med att slänga i ett gäng oliver. Blanda ner nykokt pasta, strö över rostade pinjenötter, persilja och parmesan.