Kändes absolut som en annorlunda nyår. Men tyckte det blev en himla fin och mysig nyårsafton. Och jag kommer absolut summera året här i bloggen, som jag gjort varje år sedan jag började blogga. Älskar att göra det då jag liksom kollar igenom året och slås över hur många fina och bra saker jag gjort. Som jag skrev här så tycker jag verkligen att 2020 har gett mig tacksamhet och glädje i det lilla. Man har inte kunnat söka kickar i att resa iväg eller styra upp härliga spontana middagar på stan. Utan man har liksom fått nöja sig med lilla enkla. Och det har på många sätt varit fint. Och så tacksamheten då. Att mina nära och kära har varit friska, att företaget rullat på och vi har jobben kvar. Så. Tacksam. Men vi tar dagen från början. Styrde upp dessa potatisar som Karin tipsat om. En centimeter tjocka skivor potatis, smör, salt och ströbröd. Som sen åts i trädgården hemma hos vänner. Med en klick creme fraiche, löjrom och dill. Vi grillade också korv. Och höll oss i närheten av årets inköp, en gasvärmare. Barnen lekte i trädgården helt oberörda av kylan. Som dock blev extremt påtaglig efter ett tag då vi cyklade hem genomfrusna. Detta hjälpte dock till att höja temperaturen. Varm äppelmust med rom och ingefära. Några timmar senare när klockan slog tolv lämnade vi Champagnen på köksbänken och gick ut med just detta i glasen för att skåla med våra grannar på gården. Kommer aldrig mer dricka iskall Champagne utomhus på tolvslaget. Efter Toy Story 2 och litervis med varm chokad var vi redo för nyårsmiddagen. Komplett meny från Söderholmsfisk på Saluhallen. Detta tänker jag är något vi måste ta med oss in i livet efter pandemin. Att på nyårsafton kunna välja mellan stans alla restauranger och enkelt få hem en komplett meny till köket. Har förresten tänkt massor på vad vi mer tar med oss. Tänker att vi kommer vilja ösa på med flärd och härligheter och lägga funktionsplaggen på hyllan. Vem pallar ses på en skogspromenad om man inte måste liksom... (okej jag raljerar men tänker att ni fattar). Och så tänker jag att man kommer vilja resa igen, som galningar. Men enbart nöjesresor. Alla onödiga affärsresor till Stockholm, Oslo, Bryssel över dagen kommer man sluta med och ta via Zoom istället. Tänker också att flygplatsen kommer vara förändrad. Precis som den blev efter den 11:e september 2001 då inget blev sig likt igen kommer vi alla att traska runt med munskydd på flygplatser och kanske vara tvungen att visa intyg på vaccination? Ska bli väldigt intressant att se. Det blev i alla fall inte alls som jag trodde i mars då jag bestämt sa "detta är nog över på ett par veckor". Hehe. Tur man inte är politiker. I alla fall. Gott nytt underbart 2021!!!
