Kan inte vara den enda som undrar hur det blev Midsommar i morgon? Så om man s om jag sitter och dumstirrar in i väggen pga det har varit en intensiv vår så tycker jag man ska göra det enkelt för sig. Köpa färdiga sillsorter (köper alltid mina på Saluhallen i Malmö) och sen luta sig tillbaka. Och har man inget sommarhus bokar man ett Airbnb-hus (dock i god tid pga hyrs ut fort). Jag och några kompisar ska för andra året i rad hyra ett hus på Österlen och fira tillsammans där. Kransen ska jag försöka hitta på torget i morgon. Färdig. Detta ska jag ha på mig någon av dagarna. Kanske mer en Midsommardag outfit. Så blir detta set från Indiska min Midsommaraftons outfit! Innan vi kör till Österlen kommer vi äta denna macka: Kavring, i botten en kräm på gräddfil, pepparrot och Västerbottenost, skivad kokt potatis, matjessill, tunt skivad äpple, rödlök, ringla över skirat smör och så dill på toppen. Vill man göra sig till och lite släta över att man köpt allt färdigt (nu pratar jag alltså om mig själv), kan man plocka ätbara blommor och göra små snacks-buketter. Som man försluter med rispappers remsor. Även detta är ett smart sätt att imponera lite lagom. Osäker på exakt vad de gjort men tänker en klibbig dippa och sen rullar man i pangrattato. Även detta är en bra dag 2 outfit om man sover borta. Jeansshorts och en gullig broderad topp. Hade detta på Midsommarafton förra året. Jeansen åker på senare när temperaturen sjunker. Glad Midsommar hörrni!
