I helgen traskade jag och mini bort till Flax. Tror det var Tuvessonskan som tipsade i sin fenomenala matgrupp på Fejan. Insåg att den låg väldigt nära oss. Liten butik och ett litet café med ekologiska och närodlade råvaror. Köpte med mig potatis, lök, mangold och sommarhonung. Och lunchsallad till mig och killen. Som vi åt i bersån. Fick dock ett kraftigt blodsockerfall knappt två timmar senare. Gott men lite väl mycket gröna blad. Och alldeles i krokarna där jag bor finns Gram. Man köper allt på lösvikt. Och allra helst tar man såklart med sig sin egen burk som man fyller på i butiken. Gillar framförallt att man kan göra egen müsli-blanding eller nötmix.
