Då tar man en näve frysta bär som man tinar lätt i micron. Och så vispar man till en marängsmet av en styck vita. Fyll sen upp ett värmetåligt glas med frysta bär och toppa med marängsmeten. Sätt ugnen på grill och in med glasen. Och eftersom det går supersnabbt från vit maräng till brun måste man typ sitta och titta på. När marängen fått en fin yta tar man ut glasen! Voilà! Enkel och supergod dessert.