Väldigt ofta lagar jag quinoa med dressing på olivolja, vitlök, salt och peppar. Blandar ner tomat, fetaost och avokado och serverar halloumi till. I går hittade jag, till min stora glädje, en ny blogg på Lovely Life. Som bloggar om mat helt i min smak. Och såklart så föll jag för ett quinoa-recept. Men eftersom sambon inte riktigt har förmågan att läsa innantill inhandlades hälften av ingredienserna. Men slutet gott allt gott. Receptet hittar ni här.